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權威發(fā)布 | 濱州市濱城區(qū):持續(xù)發(fā)力小麥深加工延鏈、補鏈、強鏈 打造出全國最長最完整小麥全產(chǎn)業(yè)鏈

來源:齊魯網(wǎng)

作者:陳帥

2023-05-24 14:51:05

齊魯網(wǎng)·閃電新聞5月24日訊 5月24日,濱州市政府新聞辦舉行“工業(yè)立市、實業(yè)強市”主題系列新聞發(fā)布會——食品加工產(chǎn)業(yè)專場,邀請濱州市糧食和物資儲備局黨組書記、局長藺兵川,濱州市糧食和物資儲備局黨組成員、副局長馬立明,濱城區(qū)糧食和物資儲備局黨組副書記王成友,無棣縣發(fā)展和改革局黨組成員、副局長付全秀,介紹食品加工產(chǎn)業(yè)相關情況,并回答記者提問。

王成友介紹,近年來,濱城區(qū)著力發(fā)展小麥深加工產(chǎn)業(yè)鏈,圍繞優(yōu)質糧食工程建設,瞄準市場高端前沿,在小麥深加工延鏈、補鏈、強鏈方面持續(xù)發(fā)力,打造出全國最長最完整的小麥全產(chǎn)業(yè)鏈。

引育項目、爭取扶持,助力企業(yè)做大做強。先后引進建設優(yōu)質小麥精深加工高質量發(fā)展示范項目、“三產(chǎn)融合發(fā)展示范園”項目、濱州市智慧城市中央大廚房項目、黃河三角洲糧食產(chǎn)業(yè)物流園區(qū)建設項目等20余個,爭取各類扶持資金6億元,為企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展注入生機活力。經(jīng)過20年的發(fā)展,濱州中裕已經(jīng)成為集“高端育種、訂單種植、倉儲物流、初加工、精深加工、廢棄物綜合利用、生態(tài)養(yǎng)殖、蔬菜種植、食品加工、餐飲商超服務”十大板塊于一體的國內(nèi)最長最完整的小麥全產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng)建了“三產(chǎn)融合、綠色循環(huán)”的中裕發(fā)展模式,把一粒小麥變成10大類600多種產(chǎn)品,實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈、供應鏈的“三鏈同構”,中裕研發(fā)生產(chǎn)的蛋白肽、膳食纖維保健型、功能型、休閑型高端系列食品深受消費者青睞,無水酒精已進軍新能源領域,產(chǎn)品附加值成倍增長。

引進人才、科技創(chuàng)新,推動成果精準轉化。積極與科研院所、高等院校對接合作,引進國家糧儲局科學研究院譚斌泰山產(chǎn)業(yè)領軍人才團隊、中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所王鳳忠團隊、中國農(nóng)業(yè)大學吳繼紅教授團隊、江南大學食品學院張暉教授團隊、中國人民解放軍總醫(yī)院營養(yǎng)科劉英華教授團隊等16個頂尖科研團隊,建成了國家小麥加工重點實驗室、國家小麥加工產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新中心、國家級博士后科研工作站等,攻堅小麥加工副產(chǎn)物精深加工高值化利用技術課題,在全國率先實現(xiàn)了以小麥加工副產(chǎn)物生產(chǎn)膳食纖維、赤蘚糖醇、蛋白肽、特級食用酒精的重大突破。谷朊粉多項工藝指標超過國家標準,特級食用酒精廣泛應用于食品、白酒、醫(yī)藥、消毒、新能源等領域。

做優(yōu)產(chǎn)品、做強標準,持續(xù)擴大品牌影響力。濱州中裕參與了面粉、掛面、谷朊粉國家標準的制修定,20多款小麥、掛面產(chǎn)品入選“中國好糧油”和“好品山東”品牌,在最近公布的“2023中國品牌價值評價信息”中,“中?!逼放苾r值高達35.13億元,較去年提高9.46億元。目前,“中裕”食品已成為健康、營養(yǎng)、放心、安全的代名詞,走進千家萬戶。

下一步,濱城區(qū)將繼續(xù)做好行業(yè)服務,指導企業(yè)做好延鏈、強鏈文章,努力推動糧食食品產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展,為建設更高水平富強濱州貢獻糧食力量。


閃電新聞記者 陳帥  濱州報道

[責任編輯:陳帥 王春雷 張潔]

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